镒记中西菜馆 Restoran Yut Kee

镒记中西菜馆
海南鸡饭
Marble Cake

烧肉卷
烧肉卷

海南猪扒
海南鸡扒
半生熟蛋


镒记中西菜馆
镒记匾额
镒记中西菜馆
镒记中西菜馆是吉隆坡硕果仅存的几间海南老咖啡店之一,据悉已经有超过88年的历史(1928年开业)。很多老饕都说要来镒记就要趁早因为迟了就会等蛮久的。虽然人潮多,那里的服务生已经见惯不怪而且还蛮有次序安排顾客座位的方式,只需报上名和用餐人数待服务生安排座位而不必争先恐后。来到这里当然得尝尝那里的招牌海南式鸡扒和猪扒,它的特色在于首先将鸡肉和猪肉沾粉后煎至皮脆,淋上特调的酱汁,加上洋葱,三色豆和薯块等结合中西的煮法。咬下去富有饱满酱汁的鲜嫩鸡肉和猪肉分外惹味。除了鸡扒,它们的烧肉卷,Marble Cake和Roti Babi也蛮有名气的。尤其是在周末才售卖的烧肉卷,其实就是在猪肉内加入香料, 再将肉片卷起锁住肉汁随后外皮涂上柠檬汁和盐烧烤而成。虽然在现今到处都是各式不同Cafe和Kopitiam时代,镒记可以屹立不倒这么多年可以说是一个传奇。

镒记中西菜馆 Restoran Yut Kee
Address:No 1, Jalan Kamunting,  Off Jalan Dang Wangi
50100 Kuala Lumpur.

Business Hours :7:30am - 4:30pm Off Every Monday

Contact :+603-2698 8108











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