九如(潮州)鲜蚶炒粉 Kiew Yee Teow Chew Fried Kueh Teow

今天要向大家介绍的是位于茨厂街唐城小食中心的这家九如(潮州)鲜蚶炒粉,现任摊主的父亲自1952年成立的九如鲜蚶炒粉到现在也已经有63年的历史了。炒粿条使用的材料就是一般潮州人惯用的食材,如鲜蚶、鱼露、黑酱油,韭菜还有添加了这里才会有的自制花生芝麻酱,让粿条吃起来更添一份浓郁的香味。

唐城小食中心 Tang City Food Court
No 22-26, Jalan Hang Lekir,
50000 Kuala Lumpur

GPS : 3.144438, 101.698172

炒粿条
九如(潮州)鲜蚶炒粉
九如(潮州)鲜蚶炒粉

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