 |
| 新家乡美味叫化鸡 |
 |
| 叫化鸡 |
 |
| 八宝饭 |
 |
| 叫化猪手 |
 |
| 清炒苋菜 |
 |
| 炸苏东 |
 |
| 五宝汤 |
 |
| 金桔水 |
 |
| 新家乡美味叫化鸡 |
 |
| 新家乡美味叫化鸡 |
 |
| 新家乡美味叫化鸡 |
上个星期趁着马来新年的两天假期来到Ijok远近驰名的新家乡美味叫化鸡。如果从Sunway驾车去不用40分钟就可以抵达，还不算很远。叫化鸡又名乞儿鸡，之前原想去Bukit Jugra, Banting哪里品尝的可惜总是有种种原因而去不成。自从有了Waze App其实要找任何地方也不再是问题，进去之前都有招牌在路边指路。新家乡美味叫化鸡就在油棕园旁而已。来之前必须提前一两天预订才有得吃。这里有一系列的叫化套餐如叫化鸡，叫化鸭，叫化猪手，家乡八宝饭和五宝汤等等。说真的最让我惊艳的还是家乡八宝饭，其实它就像一颗大粽子加入蚝干，香菇，猪肉，糯米以及8粒咸蛋黄配搭而成让人吃得过瘾而且咸香味十足。五宝汤同样诚意十足，里头的猪肚非常之多而且蛮脆口的，汤头绝对入味。这里的叫化鸡据悉加入适量药材焗长达6小时，有着浓浓的药材香，且肉质松软适中。还有另外一道非常深得我心的就是叫化猪手了，肥瘦肉掺半的猪手配搭冬菇以及松软的芋头，芋头吸附了猪手的味道，让人垂涎三尺。除此之外，这里的金桔水同样相当有名，清凉解渴。唯一美中不足的是这里一个星期只营业三天，除非是公共假期。由于我没吃过Banting的叫化鸡所以无从比较。不过我肯定会再来。
新家乡美味叫化鸡 New Beggar’s Delicious Restaurant
Lot 894, Jalan Harmoni 2,
Simpang Tiga, 45620 Ijok,
Selangor.
营业时间：（星期三、六、日及公共假期）1pm-3pm，5pm-7pm
GPS：3.307116, 101.418736
Comments
Post a Comment